Det eleganta hotellet Lydmar har ett av Stockholms vackraste lägen, vid vattnet på Södra Blasieholmen med utsikt över slottet och Gamla stan. Hit kommer gästerna med höga förväntningar. – Det är viktigt att varenda detalj fungerar, säger husfru Elisabeth Lindén om samarbetet med Textilia.
”Viktigt att sprida budskapet att alla är lika mycket värda”
2023 utsågs Universeums köksmästare Myrthe Put till ”Restaurangbranschens vardagshjälte” för sin kamp mot orättvisor i restaurangbranschen.
– Det är en ära att bli uppmärksammad, säger hon. Det är bra att de här frågorna når fler, att vi kan sprida budskapet att alla är lika mycket värda.