Senaste nytt

I februari 2024 är det dags för Culinary Olympics i Stuttgart. Efter ett välförtjänt uppehåll sedan laget vann VM-silver i Luxemburg, växlar Kocklandslaget upp tempot igen inför kommande mästerskap. Laget har värvat nya medlemmar och kocken Ida Bauhn kliver in som första kvinnliga lagkapten.

Årets Hållbarhetspris i Textilservicebranschen går till Anders Thorgaard, entreprenör, visionär och ägare till tvätt- och textilservicekoncernen DFD/Textilia.

I ett nytt projekt byts skåpbilar ut mot specialdesignade elcyklar när medborgarna behöver ren tvätt.

Nääs Fabriker Hotell & Restaurang ligger i ett bomullsspinneri från 1800-talet. Den historiska bruksmiljön är spektakulär med de gamla fabriksbyggnaderna i tegel precis intill sjön Sävelången i Tollered, cirka tre mil öster om Göteborg. Bor du här får du sova i sköna lakan och kan svepa in dig i lyxig frotté.

Vinnare av Textilias Hållbarhetstipendium 2022 heter Anna Ardelius och Annika Nieminen Bromberg. Duon prisas för sitt långsiktiga arbete med att förändra en hel bransch genom att sprida kunskap och skapa förutsättningar för en mer hållbar scenkonst.

Nominera en vardagshjälte i er förening, som brinner för att skapa en plats där alla är välkomna

Emelie Nielsen, kökschef på restaurang Krubb i Töreboda har tävlat i SM i utomhusmatlagning, deltagit i Årets kock och vunnit guldmedalj för sitt arbete i Culinar World cup för Västsverige.

Budskapet bakom Textilia upcy är att vi måste arbeta tillsammans för att bidra till en cirkulär ekonomi. Det har vi fått berätta i nyheterna vid flera tillfällen.